野菜を使った体にも優しいジェラート専門店
2023年8月15日のTBS系で放送された人気のバラエテイ番組『マツコの知らない世界』～真夏の納涼SP！～ で放送された、「夏に食べたい！ジェラートの世界」で紹介された宮城県大崎市鳴子温泉にある日本初野菜ジェラート専門店「なるこりんの野菜ジェラート」ちなみにアイスとジェラートの違いは脂肪分や保存の仕方、空気の量で違ってくるんだとか。
アイスクリームは乳脂肪分：8.0％以上、保冷温度：-18℃、空気の量：50％以上で
ジェラートは乳脂肪分：3.0％以上保冷温度：-13℃空気の量：30％前後のようです。勉強になります。
アイスを6万個以上食べた男性荒井健治さんが紹介
アイスを6万個以上食べた男性荒井健治さんが紹介したのは鳴子の遊佐ふみひろさんが育てたブルーベリーと岩出山産の赤紫蘇を組み合わせたジェラートの「赤じそブルーベリー530円」こちらのジェラートには鳴子の飲泉できる温泉水を使っているんだとか。ほかにもいろいろな野菜を使った体に優しそうなジェラートがずらりとラインナップです。
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | なるこりんの野菜ジェラート |
| ジャンル | ジェラート |
| 住所 | 宮城県大崎市鳴子温泉要害38 |
| 電話 | 0229-84-6688 |
| アクセス | 鳴子御殿湯駅 |
| 営業時間 | 4月～11月10:00-18:00 12月～3月10:00-17:00 |
| 定休日 | 4月～11月 火曜 12月～3月 火曜日・水曜日 |
| 備考 | |
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| 公式サイト | 公式サイト |
