マリトッツォとは
今年インスタ映えするスイーツパンのマリトッツォが人気爆発しています。古くはイタリアのローマが発祥だそうで、諸説ありますが、パートナーのために朝食を買いに走ったパンと言ったことのようです。当初は何もない食事パンだったのが時間の経過とともに、ブリオッシュ生地に生クリームを挟んだスイーツパンになったようです。日本なりの進化もしています。生クリームだけではなくフルーツフレーバーや抹茶、チョコ、ピスタチオ等種類も豊富になってきました。最近ではどら焼きと合わせてドラトッツォやクロワッサンにクリームを挟んだり、松本さんが作ったマツトッツォなど。思わず突っ込みたくなるネーミングも登場して楽しいですね。
大手パン屋さんやコンビニ各社も販売を始め価格も100円程度から500円を超えるものまでたくさんのお店が販売しています。そんな中でも山形県のカフェやパン屋、イタリアンレストランやスイーツのお店を7軒チョイスしました。テイクアウト、イートインや取り寄せもできる店もあるようです。
※すでに販売終了している可能性もありますので、詳細は各店舗にお問い合わせください。
「イル ブル」山形市緑町
素材の個性を大切にした料理を作っています。特に大根、きゅうりなど身近な野菜の魅力を引き出したイタリアン。
- 店舗名 イル ブル
- ジャンル イタリアン
- 住所 山形市緑町１丁目２−３６
- 電話 023-631-7808
- アクセス 北山形駅
- 営業時間 9:00～18:00
- 定休日 月曜日、第三日曜日
- 備考 駐車場有満車の場合は文翔館隣の駐車場へ。
- 詳しくは イル ブル
「ハール モアチェ」山形市元木
ハード系パンが人気のベーカリー。是非とも一度食べてみてください。
- 店舗名 ハール モアチェ
- ジャンル パン屋・ベーカリー
- 住所 山形市元木２丁目１０−４８
- 電話 090-7567-5325
- アクセス
- 営業時間 10:00〜18:00(なくなり次第終了)
- 定休日 月曜日・火曜日
- 備考 駐車場あり
- 詳しくは ハール モアチェ
「テン」山形市嶋北
自家製天然酵母のベーグルとカンパーニュとバケットとサンドウィッチが人気のベーカリー。是非とも一度食べてみてください。
- 店舗名 テン
- ジャンル ベーカリー・パン屋
- 住所 山形市嶋北2-13-27
- 電話 023-674-9910
- アクセス 羽前千歳駅
- 営業時間 10:00～19:00
- 定休日 火曜日・不定休
- 備考 駐車場あり5台程度
- 詳しくは テン
「シベール 西店」山形市清住町
つるおか食文化市場FOODEVER内にあるラスクやスイーツが人気のお店。是非とも一度食べてみてください。
- 店舗名 シベール 西店
- ジャンル パン・洋菓子
- 住所 山形市清住町３丁目１−３０
- 電話 023-645-3311
- アクセス
- 営業時間
- 洋菓子 9:00～19:00
- パン 7:30～19:00
- 定休日 年中無休(1月1日のみ休み)
- 備考 駐車場あり立体駐車場3時間無料
- 詳しくは シベール 西店
「ファリナモーレ・ドルチェ」山形県鶴岡市末広町
山形フルーツを使ったケーキ、焼き菓子出来立てのパンが人気のお店
- 店舗名 ファリナモーレ・ドルチェ
- ジャンル 洋菓子・カフェ
- 住所 山形県鶴岡市末広町３−１ FOODEVER マリカ東館
- 電話 0235-64-0510
- アクセス JR鶴岡駅より徒歩１分
- 営業時間 9:30～17:00
- 定休日 月曜日
- 備考 各種クレジットカード可
- 詳しくは ファリナモーレ・ドルチェ
「ラスカルペッタ」山形県米沢市東
イタリア田舎料理のお店テイクアウト、もOKです。
- 店舗名 ラスカルペッタ
- ジャンル イタリアン・カフェ
- 住所 山形県米沢市東３丁目１−８ M`s Garden 1F
- 電話 0238-40-1230
- アクセス 米沢駅
- 営業時間
- [火〜土] 18:00〜24:00(ディナータイム〜21:00)
- [日]11:30〜15:00(L.O.14:00)
- 定休日 月曜日
- 備考 各種クレジットカード可・駐車場あり5台
- 詳しくは ラスカルペッタ
「オステリア グラート」山形県東置賜郡高畠町福沢
- 店舗名 オステリア グラート
- ジャンル イタリアン
- 住所 山形県東置賜郡高畠町福沢224-2
- 電話 0238-57-2823
- アクセス 高畠駅
- 営業時間 11:00～15:00(L.O.14:30） 17:00～20:30（L.O.20:00）
- 定休日 木曜日
- 備考 クレジットカードOK
- 詳しくは オステリア グラート
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