マリトッツォとは
美味しくてカワイイので、SNS映えすると、話題のパンかスイーツか微妙なマリトッツォ。発祥はイタリアで、古代ローマ時代からあるものなんだそうです。最初はクリームなどは挟んでいない甘めの食事パンで、時代が流れてスイーツへと変化したと考えられています。諸説ありますが朝、女の人が夫のために買いに走ったのが名前の由来とされています。夫が女の人に買うとの話もあります。今ではローマ名物でもあるマリトッツォは、朝ごはんによく食べられていて今年日本中で人気です。ブリオッシュ生地が基本ですが、そうでないパンでのマリトッツォも出てきています。中にはどら焼きとあわせて「どらトッツォ」やクロワッサンに生クリームでマリトッツォとかパンケーキをマリトッツォ風やメロンパンで生クリームを挟みメロントッツォとかも登場しているようです。
※すでに販売終了している可能性もありますので、詳細は各店舗にお問い合わせください。
マリトッツオもいろいろ
今年になって急に人気が爆発した感じのマリトッツォですが、今までもマリトッツォのようなスイーツやパンはありましたよね。ブリオッシュのパン生地に生クリームの組み合わせのパンはよく見ましたね。ネーミングを変えて時代に乗ったかはわかりませんが、マリトッツォもいろいろです。最近ではコンビニや大手パンメーカーのマリトッツォがたくさん出てきていますが、至ってシンプルですが、価格は100円くらいから500円超えるものまで様々です。大量製産か、町のパン屋さんや洋菓子店、カフェなどが手作りで作るものまではっきり言ってクオリティもピンキリですね。同じマリトッツォでも味や素材も違うので是非食べ比べてみてください。
「#05 阿部青果店」仙台市青葉区木町通
7月2日にオープンしたばかりのお店「#05 阿部青果店」は、八百屋が選んだ新鮮果物で作るフルーツサンドや野菜サンド、マリトッツォ、ソフトクリームが味わえる店。オレンジの大きいお花がフォトジェニックなフルーツサンド“映えミックス”や、完熟のアップルマンゴーを使用したマンゴーサンドもオススメ
- 店舗名 #05 阿部青果店
- 住所 宮城県仙台市青葉区木町通
- 2丁目1−55 藤原屋ビル1F
- アクセス 北四番丁駅
- 電話 022-274-5324
- 営業時間 11:00〜19:00
- 定休日 水曜日
- 備考
- 詳しくは #05 阿部青果店
「persimmon (パーシモン)」
仙台で人気のベーカリー。5月13日に本店をオープンされたばかりです。種類豊富なパンがずらりラインナップです。是非とも一度食べてみてください。
「パーシモン北四番丁店」仙台市青葉区二日町
- 店舗名 persimmon (パーシモン)北四番丁店
- 住所 仙台市青葉区二日町18-16
- アムコ二日町ビル 1F
- アクセス
- 電話 070-5081-6727
- 営業時間
- 〈平日〉7:00-19:00
- 〈土日祝〉10:00-19:00
- 定休日 不定休
- 備考
- 詳しくは persimmon (パーシモン)北四番丁店
「persimmon (パーシモン)勾当台本店」仙台市青葉区二日町
- 店舗名 persimmon (パーシモン)勾当台本店
- 住所 仙台市青葉区二日町2-22
- アクセス
- 電話 070-5086-7642
- 営業時間
- 〈平日〉7:00-20:00
- 〈土日祝〉10:00-20:00
- 定休日 不定休
- 備考
- 詳しくは persimmon (パーシモン)勾当台本店
「CAFE966 (カフェ・クルール)」仙台市青葉区梅田町
- 店舗名 CAFE966 カフェ・クルール
- 住所 仙台市青葉区梅田町1-54 キタロクビル 1階
- アクセス 東照宮駅
- 電話 022-341-1544
- 営業時間 9:00~18:00
- 定休日 水曜日、第2・4火曜日
- 備考 クレジットカードOK
- 詳しくは CAFE966 カフェ・クルール
「デーデのパン」仙台市青葉区南吉成
- 店舗名 デーデのパン
- 住所 仙台市青葉区南吉成3丁目5−1
- アクセス 仙台駅からだいたい北西の方角、南吉成の住宅地
- 電話 022-725-7506
- 営業時間
- [水・木・金&第1第3火曜]9:00~19:00
- [土・日・祝]8:00~19:00
- ※無くなり次第終了です。
- 定休日 月曜日、第2火曜、第4火曜
- 備考 駐車場有お店となり1台、裏側に2台(18、20番)テラスあり
- 詳しくは デーデのパン